مولّد بالذكاء الاصطناعيبيض مخفوق طري بالزبدة
مولّد بالذكاء الاصطناعيوقت التحضير11 دقيقة
الوقت الإجمالي12 دقيقة
الصعوبةسهل
طريقة التحضير
معلومات عن الوصفة
يحتاج البيض المخفوق إلى حركة لطيفة أكثر مما يحتاج إلى قائمة مكونات طويلة. تجمع هذه النسخة البيض الكامل مع زبدة القشدة الحلوة غير المملحة وكمية موزونة من الملح، دون إضافة حليب أو كريمة أو ماء. الخفق المتجانس قبل الطهي يمنع بقاء خيوط بياض منفصلة. في المقلاة تجمع الحركات البطيئة طيات طرية بينما يصل البيض السائل إلى القاعدة الدافئة. تتيح النار الهادئة تحكما أفضل، لكن الوقت يختلف حسب الكمية والأداة. ينبغي أن يكون الناتج رطبا ومتماسكا بالكامل دون سائل نيئ. انقله فورا إلى أطباق لأن المقلاة تواصل الطهي بعد إطفاء النار. تبقى الزبدة منتجا لبنيا حتى دون سكب الحليب. هذا فطور بسيط بلا خبز أو تزيين.
وصفات مشابهة
★ التقييمات والتعليقات
ميزة التقييم غير مفعلة بعد.
تنبيهات التصنيفات الغذائية
نباتي
افحص المنفحة الحيوانية والجيلاتين والمكونات الحيوانية في الجبن ومسحوق الخَبز والمرق والصلصات. نباتي لا يعني نباتيًا صرفًا.
خالٍ من الغلوتين
استعمل مكونات مؤكدة خالية من الغلوتين وأدوات نظيفة، وتحقق من المرق والصلصات ومعجون الكاري والبهارات والتلامس المتبادل.
هذه الوسوم الغذائية للإرشاد فقط؛ ولا نضمن دقتها أو اكتمالها أو التحمل الفردي. قبل التحضير أو تناول الوصفة، تحقق بنفسك من جميع المكونات وملصقات المنتجات الحالية واحتمالات التلامس المتبادل ومتطلباتك الشخصية. أكد الملاءمة فقط بعد إجراء تقييمك الخاص. إشعار المسؤولية