Limonada casera sin gas

Tiempo de preparación33 min
Tiempo total64 min
DificultadFácil

Preparación

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Sobre esta receta

La limonada de zumo de limón, agua y azúcar forma parte de la cocina casera de muchos países. Las recetas cambian sobre todo en el dulzor y en el uso de agua con o sin gas. Esta versión emplea agua sin gas y zumo recién exprimido, sin triturar la fruta entera ni añadir aromas embotellados. Medir el zumo resulta más preciso que contar limones, pues su tamaño y rendimiento varían. Al calentar una pequeña parte del agua, el azúcar se disuelve antes de entrar en contacto con el líquido frío y no deja granos en el fondo de la jarra. El almíbar ligero se deja enfriar antes de mezclarlo y después se refrigera la limonada. Es una bebida para acompañar comidas a la parrilla, llevar a un pícnic o disfrutar por la tarde. No se atribuye un único lugar ni una fecha de invención a esta preparación internacional.

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Limitaciones de las etiquetas dietéticas

Vegano

Comprueba aditivos de origen animal y trazas por equipos compartidos; las pastas de curry, el azúcar y los caldos varían.

Vegetariano

Revisa cuajo animal, gelatina y otros derivados en quesos, levadura química, caldo y salsas. Vegetariano no significa vegano.

Sin gluten

Usa ingredientes verificados sin gluten y utensilios limpios. Comprueba caldos, salsas, pasta de curry y especias por gluten y contacto cruzado.

Sin lactosa

Depende de los productos concretos: revisa leche, nata, suero y preparados. No se garantiza la tolerancia individual.

Estas indicaciones alimentarias son orientativas; no se garantizan su exactitud, integridad ni tolerancia individual. Antes de preparar o consumir la receta, comprueba todos los ingredientes, las etiquetas actuales, los posibles contactos cruzados y tus requisitos personales. Confirma la idoneidad solo después de tu propia evaluación. Aviso de responsabilidad