Smoothie mangga dengan pisang dan jeruk nipis

Tentang resep ini

Smoothie mangga ini memadukan buah beku, pisang matang, dan minuman almond menjadi minuman vegan krimi. Jeruk nipis memberi rasa segar tanpa pemanis tambahan. Waktu mencakup pencairan singkat; sesuaikan kekentalan dengan air opsional lalu segera sajikan. Minuman dari buah yang dihaluskan mempunyai banyak pendahulu, tetapi smoothie modern semakin populer bersama berkembangnya blender listrik pada abad ke-20. Minuman ini berbeda dengan mango lassi Asia Selatan, yang biasanya memakai yogurt; resep ini menggunakan susu almond nabati sehingga vegan. Mangga matang menghasilkan rasa manis dan harum, pisang memberi tekstur kental, sedangkan jeruk nipis menambah kesegaran. Lunakkan sebentar potongan mangga yang sangat beku dan gunakan blender yang sesuai. Masukkan cairan lebih dahulu, tambahkan sedikit air dingin bila perlu, lalu segera sajikan sebagai sarapan atau minuman musim panas.