Gerado por IAChocolate quente
Gerado por IATempo de preparação11 min
Tempo total13 min
DificuldadeFácil
Preparação
Sobre esta receita
Este chocolate quente combina leite, cacau e chocolate amargo derretido para obter mais corpo do que um cacau preparado com água. A caneca leva chocolate puro com 70% de cacau e uma quantidade moderada de açúcar adicionado. Misture primeiro o cacau ao leite frio para desfazer as partes secas antes de aquecer. Uma panela pequena e um batedor de arame são suficientes; o fogo suave ajuda a evitar que o leite grude no fundo. Acrescente a baunilha depois de tirar a panela do fogo. O extrato puro contém um pouco de álcool, por isso esta versão não recebe a indicação sem álcool. Deixe esfriar brevemente antes de beber. O rendimento estimado é de cerca de 260 ml, com espaço em uma caneca de 350 ml. Os ingredientes dissolvidos e a evaporação alteram o volume real. Sirva sem chantili nem marshmallows.
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Limitações das indicações alimentares
Vegetariano
Verifique coalho animal, gelatina e derivados em queijo, fermento, caldo e molhos. Vegetariano não significa vegan.
Estas indicações alimentares são apenas orientativas; não garantimos a exatidão, a integridade nem a tolerância individual. Antes de preparar ou consumir a receita, verifica todos os ingredientes, os rótulos atuais, possíveis contactos cruzados e os teus requisitos pessoais. Confirma a adequação apenas após a tua própria avaliação. Aviso de responsabilidade